En el marco del electivo de Ciencias de la Salud, a cargo de la profesora Natalia Poblete, se llevó a cabo la "Feria de Alimentación Saludable", una instancia pedagógica dirigida especialmente a estudiantes de 1º y 2º básico.
Esta actividad sintetiza los procesos y productos de aprendizaje en torno a los distintos estilos de vida que impactan en la salud integral. Durante la jornada, organizados en diferentes estaciones, los equipos de III y IV Medio comunicaron las principales funciones de cada grupo de nutrientes y entregaron recomendaciones prácticas para su consumo diario.
Respecto a la importancia de generar este tipo de instancias que vinculan a los diferentes ciclos de nuestra institución, la profesora en Ciencias Naturales y Biología y profesora jefe de 5º básico A, Natalia Poblete, destacó el impacto formativo de la iniciativa:
"El trabajo a través de proyectos colaborativos permite que los estudiantes se apropien de su proceso de aprendizaje y que puedan brillar en sus distintas habilidades y competencias. Por otra parte, el electivo Ciencias de la Salud tiene dentro de sus pilares la comunicación y divulgación que permitan el acercamiento de la ciencia a la comunidad, por eso pensamos en presentar a otro ciclo".
Asimismo, en relación con la relevancia de promover proyectos enfocados en la nutrición desde las etapas escolares iniciales, la profesora a cargo del diferenciado enfatizó el propósito de fondo de la actividad:
"La relevancia de la nutrición es inherente a nuestra salud integral y calidad de vida. Apostamos por la formación de conocimientos y hábitos que puedan ser adquiridos de manera cercana y amigable".
Agradecemos el entusiasmo y la dedicación de los estudiantes de enseñanza media en la preparación de esta feria, así como la activa participación de los niveles de educación básica que hicieron de esta jornada un espacio de aprendizaje significativo.